こんにちは、きのこ母さんです。


先日九州の実家から、パパイヤメロンが届きました。

母曰く、「最近スーパーによく売ってあるとよ~」とのこと。

九州で栽培されているみたいです。

私がいた頃はあまり見かけなかったような…。


初めてのパパイヤメロン。 おいしそうだけど、食べ方がわからない…( ゚Д゚)

そんなわけで、今回はパパイヤメロンを初めて食べたレポートをしたいと思います。


 

パパイヤメロンは追熟が必要です


さて、このパパイヤメロン。 皮は緑と黄色が混ざっていて、触った感じは固い。

これはまだ甘くなさそうな雰囲気…。


調べてみると、どうやらパパイヤメロンは追熟が必要だそう。

というわけで、リンゴと並べて5日ほど放置してみました。

おいしくな~れ~

DSCF6928


甘くなったら、皮はもしや全部黄色になるのかな?と思いきや、色はそのまま。

食べごろのサインは、底を触って柔らかくなっていたらokだそうです。

DSCF7037

よし!いける!

早速カットしてみましょう(^^♪




パパイヤメロンの食べ方は、メロンと同じ♪


パパイヤメロンは、見た目がパパイヤっぽいとのことで付けられた名前だそう。

食べ方はメロンと同じ。

半分に切って~

 DSCF7033

種を取って、さらに半分に切って~
 DSCF7034
ひと口大にカット~

 DSCF7035
つまみ食い♪





 すっきりとした甘さ!!


気になるお味の方は…

メロンのような甘さはあるけど、くどくなく、後味はさっぱりすっきり 。

おいしいです!  夏の食欲のない時でも食べられそう♪


メロンを愛する夫は、メロンのような濃厚さがないのが少し物足りなかったそう。

でもメロンよりスイカが好きな私は、大好きな味でした♪ 



まだまだ見かけることの少ない、パパイヤメロン。

とっても食べやすく、さっぱりした甘さが暑くなる季節に向けておススメです ♪

見かけたらぜひお試しください☺